Свіжі овочі та фрукти завжди користуються попитом у споживачів. І, якщо у літньо-осінній період українці в основному купують плодоовочеву продукцію вітчизняного виробництва, то з настанням холодів населення споживає більше овочі та фрукти імпортного походження.
З надходженням імпортних об’єктів регулювання існує ризик занесення на територію України різноманітних шкідливих організмів.
Зокрема такого карантинного шкідника як середземноморська плодова муха (Ceratitis capitata).
Це один з найшкідливіших видів, пошкоджує близько 200 видів рослин із різних родин, однак найбільше апельсини, мандарини, грейпфрути, авокадо, хурму, інжир, банани, лимони, суниці, гранати, манго, мушмулу, груші, яблука, сливи, черешні, виноград, фініки, томати, баклажани, перець. За розміром середземноморська плодова муха трохи менше звичайної домашньої мухи – 4,5 мм., має специфічне забарвлення. Будова та колір тіла в неї специфічні. Голова сірувато-біла, з темною смугою на хоботку. Очі в мухи вишнево-червоні, у живої – із зеленкуватим блиском. Самки шкідника дуже плодючі, вилітають навесні, живляться соком плодів і відкладають яйця в маленьку порожнину під шкіркою, яку проколюють гострим кінцем яйцекладу та можуть відкладати до 1000 яєць. На плодах видно місце проколу, який робить самка під час яйцекладки. Личинки викликають опадання плодів. Характерною особливістю личинок є їх здатність стрибати на відстань 15-20 см. Дорослі мухи, відкладаючи яйця і пошкоджуючи шкірку плоду, провокують розвиток цвілі і гниття. Ушкоджені плоди зовні не відрізняються від здорових, при натисканні вони продавлюються, стають м’якими. Розрізавши такі плоди, всередині можна побачити білувато-кремових личинок мухи. На шкірці персиків, в місцях проколів з’являються краплини камеді. На апельсинах, айві, яблуках ушкоджені місця стають твердими та темнішають. Окрім прямої шкоди, спричиненої живленням шкідника, значні втрати врожаю зумовлені також й тим, що після відродження личинок, внаслідок їхнього живлення, в м’яких тканинах плодів рослин-господарів розвиваються вторинні мікроорганізми (грибки), що призводить до їхнього загнивання та опадання.
На території України середземноморська плодова муха поки відсутня. Проте за сприятливих умов може акліматизуватись. При міжнародній торгівлі цей шкідник може розповсюджуватися з плодами у стадії яйця, личинки та імаго. Імаго можуть переміщуватися з різними видами транспорту. Шкідник здатний виживати без живлення протягом тижня, а при наявності джерела живлення – 6-8 місяців. Імаго можуть також пасивно переноситися вітром на відстань до 20 км. Щоб не допустити проникнення середземноморської плодової мухи з країн, де зафіксований цей шкідник, овочі та фрукти ретельно перевіряються при ввезенні в Україну державними фітосанітарними інспекторами та в фітосанітарних лабораторіях.
Найчастіше фахівці фітосанітарних лабораторій виявляють середземноморську плодову муху у вантажах з Туреччиниі, Єгипту. У зимовий період, коли серед українців збільшується споживання фруктів, в тому числі і цитрусових, фахівці виявляють середземноморську плодову муху саме в цій продукції. Тому з метою запобігання проникнення шкідника на територію України, поряд з іншими об’єктами регулювання державні фітосанітарні інспектори контролюють вантажі з різноманітними імпортними овочами і фруктами.
Вантажі імпортних плодів дозволено завозити до України за наявності фітосанітарного сертифікату країни-імпортера та за умови відсутності в них карантинних організмів (в т.ч. C. сapitata) Нажаль іноді імпортери порушують міжнародні та українські фітосанітарні вимоги і в результаті державні фітосанітарні інспектори виявляють карантинні організми.
Після підтвердження виявлення карантинного шкідника, заражений вантаж направляють на спеціальну обробку, що призводить до загибелі мухи. У крайніх випадках, він може бути знищений або повернений до країни-імпортера.
Олександр Якуня, державний фітосанітарний інспектор.