Сайт в режимі тестування та наповнення. Стара версія доступна за посиланням: old.shostka-rada.gov.ua

Для зацікавлених осіб, які займаються, або планують займатися переробкою молока

19/09/18

21.09.2018р. о 10-00 на приватно-навчальній сироварні ТОВ «Бліц» (м.Суми, вул. Генерала Грекова, 5) відбудеться семінар на тему: «Організація та технологія переробки молока». Бажаючі прийняти участь у заході, звертайтеся за тел. (05449) 2-20-69. Шосткинська міська рада. 

 

Програма семінару

на тему: «Організація та технологія переробки молока»

 

 

Дата та час проведення:               21.09.2018  10-00 година

 

Місце проведення:                        м. Суми, вул. Генерала Грекова, 5, Сумська сироварня O’BEREG

 

 

10-00- 10-20        Відкриття семінару.  Заступник голови Сумської обласної державної  адміністрації Микола Подопригора

 

10-20-10-30          Ознайомлення з планом заходу.

                            Засновник ТОВ «Бліц» Володимир Опришко

 

10-30-11-30          Відвідування Сумської сироварні O’BEREG

 

11-30-12-30          Про важливість сироваріння для ОТГ.

                            Володимир Опришко

 

12-30-13-30          Дегустація продукції Сумської сироварні O’BEREG.

 

13-30-14-30          Відвідування виробництва сиро-в’ялених м’ясних виробів  (за бажанням).

 

 

Питання семінару:

 

1. Соціально-економічна важливість молочних цехів для ОТГ.

2. Як досягти якості молока класу «Екстра» при утриманні корів в приватному секторі?

3. Економіка цеху переробки молока. Маркетингова складова.

4. Чому так, а не інакше? Ціна проекту. Шляхи отримання фінансових ресурсів.